Mensa sostenibile e innovazione negli aspetti energetici - Atti del seminario
23 marzo 2016
Sono disponibili gli atti del seminario su SOSTENIBILITA’ AMBIENTALE NELLA RISTORAZIONE AZIENDALE, svoltosi in Arpa Piemonte l'11 febbraio scorso nell'ambito dei progetti Innocat e SPPRegions:
- Il progetto INNOCAT e gli appalti pubblici per l’innovazione. Risultati dell’indagine preliminare sugli aspetti energetici dei servizi di ristorazione (Envipark)
- Presentazione del caso di Arpa Piemonte e dei fabbisogni identificati (Envipark/Arpa Piemonte)
- Il futuro servizio di ristorazione per la nuova sede Unica della Regione Piemonte (Regione Piemonte)
- Risultati dell’LCC sulle attrezzature in uso (Studio Fieschi - Elia Rillo)
- Innovazione e legislazione di mercato (Mara Rossi - CECED Italia)