L'indicatore della settimana è: Superficie Agricola Utilizzata (SAU)
13 dicembre 2012
Il 6° Censimento generale dell’agricoltura attribuisce al Piemonte una SAU - Superficie Agricola Utilizzata - di 10.470 km2
In Piemonte in quarant’anni, dal censimento del 1970 a quello del 2011, l'agricoltura ha perso una superficie quasi pari a quella della provincia di Alessandria.
Tuttavia la SAU media del Piemonte è al quarto posto in Italia, dopo la Sardegna (che guida la classifica con 19,2 ettari), la Lombardia e la Valle d’Aosta.
La scheda di questa settimana informa sull'andamento della Sau in Piemonte. Per approfondire il tema dell'agricoltura consulta il sito della Regione Piemonte.