Arpa Piemonte al Salone del Gusto di Torino

In occasione del salone del Gusto che si è tenuto a Torino Lingotto nei giorni scorsi, Slow Food del Piemonte e della Valle d’Aosta ha invitato Arpa Piemonte -  Dipartimento di Vercelli, Ovest Sesia e Anga a presentare presso il loro Stand, il progetto didattico “La risaia che vorrei”.

Auditori dell’acqua, del riso e della biodiversità della risaia sono stati i bambini di una quarta elementare di Nichelino (TO). Tanta curiosità quando è stato mostrato loro i piccoli e grandi abitanti della risaia: dalle larve di libellula agli aironi cinerini, come arriva l’acqua nelle risaie e il ciclo vitale del riso.

In poco tempo, ma con tanto entusiasmo, è stato portato in città un pezzo di realtà agricola vercellese.